«Наступает время банкротства»: рестораны Литвы не справляются с кризисом
Число банкротств среди предприятий общественного питания в Литве существенно увеличилось с начала года, сообщает компания Creditreform Lietuva, которая оценивает кредитоспособность бизнеса и взыскивает задолженности.Сообщается, что за первые четыре месяца этого года банкротами было признано 41 предприятие общественного питания. При этом за весь 2024 год таких предприятий было всего 68.Генеральный директор Creditreform Lietuva Саулюс Жилинскас связывает подобную статистику с пандемией COVID-19, изменениями в налоговой сфере и ухудшением ожиданий бизнеса.»В первую очередь, это вызвано предыдущей пандемией, во время которой (у предприятий. — Sputnik) накопились долги, затем был изменен налог на добавленную стоимость (НДС), что фактически ухудшило условия для бизнеса, а в-третьих, разочарованием собственников — когда ты работаешь, результата нет, то наступает время банкротства», — передают его слова литовские СМИ.С ним согласен экономист банка Citadele Александр Изгородин, который отметил, что в настоящее время ресторанный бизнес только возвращается к своему допандемийному уровню. Так, сразу после пандемии оборот ресторанов общественного питания резко вырос, а затем снова упал, поэтому спад выглядит серьезным.»Поскольку после окончания карантина люди внезапно устремились в рестораны и начали пользоваться услугами, к которым у них не было доступа во время карантина, оборот ресторанов внезапно значительно вырос. Я думаю, причина в том, что рынок не только падает, но и все больше нормализуется», — считает он.По его словам, анализ банка показывает, что падение потребительских ожиданий начинает оказывать реальное влияние на потребление уже через четыре-пять месяцев:»Растущая осторожность населения автоматически подразумевает, что люди будут более внимательно относиться к потреблению неосновных товаров и услуг, а рестораны в Литве не относятся к услугам первой необходимости», — указал он.По данным Citadele, в апреле ожидания потребителей в Литве были худшими за полтора года, а мнение населения о состоянии экономики — худшим за более чем два года. Ранее президент Литовской ассоциации гостиниц и ресторанов Эвальда Шишкаускене заявила, что сектор общественного питания балтийской республики сталкивается с серьезными вызовами из-за высоких налогов, отменой льготной ставки НДС, значительным ростом зарплат, удорожанием сырья и снижением потока клиентов. Она также предупредила, что рентабельность предприятий общественного питания находится на уровне от нуля до четырех процентов, и эта тенденция «идет вниз».В этих условиях она считает, что возвращение льготного НДС могло бы стать важным инструментом поддержки малого бизнеса и предотвратить его уход в теневую экономику.При этом премьер-министр Гинтаутас Палуцкас заявил, что никакие налоговые изменения не спасут заведения общественного питания Литвы, если жители «не изменят потребительские привычки». По его мнению, именно предприятия общественного питания должны вернуть гостей к «белым скатертям». В тоже время он признал, что в секторе общественного питания увеличилось число банкротств, однако это якобы свидетельствует о том, что многие заведения «не выдерживают конкуренции».Служба занятости также сообщила, что в этом году в Литве царят «сдержанные настроения» в сфере размещения и общественного питания в вопросах объема оказываемых услуг и найма работников. Так, в этом году каждое седьмое предприятие по размещению и питанию планирует сократить объемы услуг, а каждое девятое предприятие планирует нанять меньшее количество сотрудников.Сниженная ставка НДС в размере девяти процентов для предприятий общественного питания применялась с 1 июля 2021 года до конца 2023 года для поддержки бизнеса в условиях пандемии коронавируса. Однако с 1 января 2024 года власти республики возвратили стандартный тариф НДС в размере 21 процента.Экономика Литвы столкнулась с серьезными трудностями из-за конфликта на Украине и санкций ЕС против России, которые вызвали резкий рост цен на электроэнергию, топливо и продукты питания. При этом Вильнюс продолжает активно поддерживать санкции, а также призывает к ужесточению ограничений против РФ.В этих условиях жители балтийской республики вынуждены экономить и сокращать потребление, тогда как многие местные компании увольняют сотрудников, приостанавливают работу и фиксируют спад производства.